爱在风雨中爱情诗歌诗歌

1.冬瓜去皮洗净改花刀去籽切块、南瓜洗净去籽切块备用

2.粉条用开水泡开备用

3.豆腐切块备用

4. 面筋球洗净，豆腐皮洗净切条备用

5.生姜洗净切末备用

6.锅中放入较多香油，油七分热的时候，下入花椒、八角、桂皮和姜末，炸香后，将这些调料全部用漏勺捞出

7.将所有主料一一在香油中炸香后，捞出备用，豆腐要炸黄

8.将锅中大部分油倒出，留下少量油，下入剁椒略炸，然后将炸过的所有主料全部加进去，翻炒均匀，加少量清水，盖上锅盖焖1-2分钟

9.加适量盐，翻炒均匀，即可出锅