杭州月子中心活动来袭，临平贝瑞佳领衔送惠首页业界动态亲子首页

主料:

面（适量）、韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、粉条（适量）

辅料:

盐（适量）、食用油（适量）、香油（适量）

做法步骤：

1、和面图好像不小心给删了！步骤：将面倒进一个容器中，和面的时候先用（70-80度左右）开水（占水量的一半）烫面。用筷子把面粉搅散，放凉。 再放另一半水（凉水），这样就可以揉成半烫面了，放置一会再揉面就光滑可以用了，全烫面的虽软糯，但不易成形，让烫面团和冷面团一起混合才得心应手，揉好后静置醒醒。

2、准备馅料，炒鸡蛋，鸡蛋液中少放点盐，油温热后，入锅用筷子搅拌，鸡蛋成小块。

3、泡粉条，剔除虾线。

4、韭菜摘净冲洗、浸泡，拿出北京哪个医院治癫痫病好?来切碎。

5、拌馅儿，虾仁切小块，粉条切碎，放盐、油搅拌。

6、醒好的面略揉一下，然后分成小块，用擀面杖如擀饺子皮般擀成皮，包入馅料，周围捏紧成半月形，放在面板上用手轻轻压扁。

7、把每个半圆盒子变捏一下小花边。

8、放入预热好的电饼铛内。

9、过个两三分钟时，把盒子翻个。

10、再过两三分钟就熟了，外脆里嫩的盒子做好啦。

11、来吧，开动吧。

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与青鱼、豆腐、绿豆芽搭配；与菠菜、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与辣椒、香椿、荠菜搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量(卡路里)48千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马、大白菜、紫菜搭配；与橄榄、芹菜、葡萄相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量(卡路里)339千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；