3朵,1条,水2大匙,姜3片,干4条,1大匙,1/2个,1/2小匙,盐1/2小匙,糖1/2小匙,油1小匙拉萨癫痫医院那里好,1大匙,2大匙
1.猴头菇洗净,用冷水泡软后,以手撕成3∼4公分的块状,再挤干水份,加入调味料A抓拌均匀后,先放入玉米粉拌匀,再沾裹一层地瓜粉,放入180℃的热油锅中,以大火炸至表面呈金黄色时,捞出沥干油脂备用。
2.小黄瓜洗净,切成滚刀块备用。
3.热锅,加入2小匙专门治癫痫病的医院油,以中火将材料B爆香,加入水、作法1的猴头菇及作法2的小黄瓜,以小火煮5分钟至入味即可。