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发布时间:2022-04-30 07:39:40
原料:牛高汤1000g 面条250g 猫妮菜400g 辅料:熟牛肉适量 盐适量 姜适量 西红柿适量 胡椒粉适量
做法
1、采挖回来的猫妮菜,来一个特写镜头,让亲们看的清楚些。摘洗干净,开水焯烫,焯烫好的猫妮菜捞出。
2、锅中放少量的油,炒香姜末后下入西红柿炒软,熬好的牛高汤,牛高汤倒入锅中,加入盐、胡椒粉调好味。
3、下入菜和面条,面条煮熟就行了。
4、盛出时把煮熟的牛肉切好放碗中即可享用。
小贴士
我是把菜开水烫了一下就捞出了,所以可以和面条一起下锅,如果烫的比较熟,就稍微晚一点下菜。