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发布时间:2022-04-30 07:39:28
1.鱼骨洗干净,锅中放少许油热锅再放鱼骨下午两边各煎一下
2.不需要煎至金黄,只需稍微煎一下就够,为什么要煎一下?因为鱼煎一下汤就会成奶白色
3.放600毫升左右的水
4.放入红,两片姜
5.大火转小火滚20分钟
6.用纯净水泡着
7.15分钟时加入一起滚
8.20分钟时放条葱,放盐调味,汤非常清甜
1.洗干净备用
2.油锅放油,待油七八成热放入鲫鱼,两面煎黄
3.撒上一点蒜苗点缀颜色,然后放入黄酒
4.加水煮鱼,至乳白色
5.加入牛奶,加盖大火煮开,然后文火15分钟左右!
6.至乳白色即可,成啦!
老少皆宜,营养价值高,鲫鱼便宜,尤其适合月子期间母乳喂养的产妇!