椒盐脆地瓜的家常做法 - 我爱菜谱网

做法：大河虾去皮（留虾尾），加精盐、料酒拌匀。碗内放入蛋清与面粉搅匀成糊。然后，炒勺内放油，在中火上烧至六成热，将虾粘上一层干面粉，再粘上一层蛋清糊（虾尾不粘糊），下油锅炸至呈金黄色时捞出，盛入盘内即成。辣酱油、花椒盐跟上桌。虾似铃状，麻、辣、咸、香四味俱全。 椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。

原料：鲜虾250克，大蒜20克，椒盐1匙。做法：将鲜虾去壳去肠洗净沥干后入锅用急火煎炒至八分熟成都治癫痫病那家#!好，然后向锅中加入蒜和椒盐，再翻炒片刻即成。此菜可每周吃两次。功效：此方具有强健腺体、益精补虚的功效，适合有肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的补肾男性食用。 锅置火上，放精炼油烧至七成热时，将大龙虾壳整理成形，入锅炸至定型成熟后，捞入盘中摆好，再将虾茸圆子入锅炸至呈金黄色且熟时，捞出入虾壳中间，两边镶上西兰花，另将蒜薹花、椒盐味料入小盘中，同时上桌即成。

(2)把勺子热的花椒盐洒在肉(肉千万不要洗)上，然后用手反复擦匀，然后再洒在另一面，然后再用手反复擦匀，这样反复把肉的每一面都擦满花椒盐。 注:炸的时间不要太长,透明浮在油面即可捞出,有的量可根据蚕豆的多少增减,只要保证每次锅里的油满过蚕豆就行,如果炸得多想保存的话就等出锅的蚕豆沥完油,冷却以后再洒入椒盐,然后真空保存,下次吃的时候同样味好哦!

吃法很多，可蒸、煮、煎、炸、煲、烤，还可做糊、烧汤、煮冻等，制成菜肴后口感滑软酥糯、美味清香、黏嫩爽口、入荤入素、雅俗共赏、无不相宜。我国烹饪技法多样，就单对的烹调也多姿多彩：芋头蒸煮去皮、切片，调入葱花炒成葱油芋头，或将芋头炸熟，蘸椒盐，做成椒盐芋头，皆清香鲜美。广东的红烧芋头扣肉，潮州的芋泥金爪，福建的柿霜芋泥，四川的椒麻芋头，江南的排骨芋头汤、芋头鸡汁等，都是脍炙人口的名菜;广州的美点荔浦芋角，被誉为稀世点心。两广民间擅以芋头和米浆作糕，称家乡芋头糕。喜欢吃甜的人，还可将芋头做成风味独特的甜点佳肴，香炸芋泥、桂花芋泥、甜芋羹便是最具特色的佳肴。芋头还可做芋饼、芋粉团郑州三甲公立癫痫医院等，都是金秋季节的美味佳肴。 辅料：椒盐粉，孜然粉，盐适量，柠檬适量。

北极虾最常见的做法就是摆盘生吃了，然后剥虾仁做沙拉，还有炒来吃也行。今天自己想改下口味，用椒盐方式吃，真的很香，不过吃了这么一大盘，也得喝点茶下下火呢。 本来打算做麻汁，找调料时发现家里还有一包椒盐粉没吃完，想着搭配着味道应该也不会差，所以就有了这道椒盐拌，这道菜不用油炒更健�。�清清爽爽非常适合在这如火的夏天食用。