维尼夫妇西葫芦饼，炒西葫芦的家常做法-我爱菜谱网

大多数消费者在购买时，喜欢买松脆、金黄的，而要炸出这样的油条，明矾的量必须保证。 专家评点：油条是高温油炸食品，跟、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生品，这种组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。