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发布时间:2022-04-30 08:27:13
每天至少要有一顿粥对身体才是比较好的,粥也是比较简单好做的,今天小编教大家做的是虾仁南瓜芹菜粥,虾仁鲜美,芹菜清脆,非常美味的一碗粥。
虾仁南瓜芹菜粥
主料
大米 1/3杯 鲜虾 6个 南瓜 1小块 芹菜叶 几片
辅料
料酒 半勺 盐 少许 清水 适量
步骤
1.准备好食材
2.大米用清冲淘洗2~3次后放进养生壶中,南瓜去皮洗净后随意切大块放进养生壶中
3.往养生壶中加入适量的水,水位到1L的位置(养生壶上有刻度标识)
4.接通电源,选择“养生粥”模式
5.机器工作的时候准备虾,先将虾的外壳和虾线去掉,再清洗干净,然后加少许料酒拌匀腌制5分钟左右
6.用厨房用纸吸干虾上的水份,改刀切小块,芹菜洗干净后切碎备用
7.等养生壶工作完成处于保温状态时,打开盖子
8.加入提前准备好的虾仁、芹菜和少许盐
9.养生壶选择“水果茶”(加入芹菜和虾仁后,不要再盖盖子),煮3~5分钟左右后停止工作即完成制作。
小贴士
1、食材的比例根据自己口味调整,喜欢喝浓稠粥,水的量可以减少,喜欢喝稀粥,可以增加水的用量
2、如果不喜欢吃煮太软的南瓜,南瓜就不要同大米一起下锅,中途添加
3、虾仁放进养生壶后,没煮熟之前,不要搅动,能保持虾仁的鲜美味
4、有朋友可能会奇怪问,为什么还要再用“水果茶”功能再煮3~5分钟?我比较喜欢吃大米很软的粥,所以特意多煮了几分钟,如果不喜欢吃太软的,建议在“养生粥”快结束前5分钟左右加芹菜和虾仁比较合适
小编有话说:以上就是小编教大家做的虾仁南瓜芹菜粥,鲜味十足的一碗粥简直太好喝了。