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发布时间:2022-04-30 08:29:19
微波,剁椒,烤鱼
微波剁椒烤鱼的简介:
从小就喜欢吃鱼,尤其是鲫鱼。长这么大,吃的最多的还是老爸自己钓的野生鲫鱼。新鲜、味甜······
微波剁椒烤鱼的食材:
主料:野生鲫鱼500g
辅料:剁椒3勺 姜10g 独蒜10g 芝麻油适量 生抽4勺 黑胡椒粉适量
微波剁椒烤鱼的做法图解步骤:
1.准备好野生鲫鱼。
2.准备好辅料和调料。
3.生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。
4.鲫鱼从背部剖开,收拾干净,放入碗中。
5.加入生抽腌制15分钟。
6.腌好的鲫鱼码盘在盘中,撒上黑胡椒。
7.淋上剁椒。
8.均匀撒上姜蒜粒。
9.将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘,微波薄块烘烤档烤7分钟;取出,淋少许芝麻油即可。
美厨邦小贴士:
1、微波烤鱼无需加盖。
2、如果用微波烘烤档,根据鱼的大小、多少来调烤制时间。
3、没有烧烤档,可以根据鱼的大小,直接用微波高火叮4-8分钟。
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