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生菜鱼汤的做法,生菜鱼汤怎么做好吃-汤类大全

时间:2019-09-11来源:鸡做法大全菜谱

  

  生菜鱼汤

  原料:净青鱼肉80克,北京哪家医院能看好癫痫病生菜25克,鲜汤、精盐、料酒、味精、干淀粉和蛋清各适量。

  生菜鱼汤的做法:

  1.将鱼洗净,用刀批成片,加入蛋清、精盐、料酒、味精和干淀粉拌匀上浆;生菜择洗干癫痫在哪个医院冶疗好净,撕成小片。

  2.炒锅置火上,放入鲜汤、料酒和精盐煮沸,投入鱼片划散,撇去浮沫,加入生菜、精盐和味精,略烧片刻出锅,倒入汤碗中即成。

  生菜鱼汤的特点:汤清味鲜,肉嫩可口,轻身减肥。

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  优小窝小贴士:

  1、细辛和生菜不能一起吃:两者药性相克。

<广西癫痫病治疗比较好的医院有哪p>  2、李子和青鱼不能一起吃:青鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。其性味甘平,功能益气化湿,养胃醒脾;而李子多酸温多汁,助湿生热,所以,食青鱼后,不宜多食李子。

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