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烩鸡丝豌豆|烩鸡丝豌豆的做法

时间:2019-07-20来源:鸡做法大全菜谱

1. 将鸡脯肉洗净,片成薄片小儿癫痫到底要怎么治疗比较好,切成细丝;
2. 鸡肉丝用鸡蛋清抓匀,加水淀粉抓匀;
3. 中火坐勺,舀入猪油,油温时全国癫痫十佳医院将抓好的糊的鸡丝放入,划散,倒入漏勺内,控净油;
4. 勺内留少许底油,加热,用葱、姜丝、豌豆湖北专业的癫痫医院炝锅,放入骨汤、精盐、味精、鸡丝,烧开撇净浮沫;
5. 用水淀粉勾芡,放点鸡油出勺,倒入汤碗内癫痫病能治好吗即成。

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