十三香烧小龙虾的做法

 制作步骤：

1、买回来的熟猪血洗净切片，煮锅放水烧沸，放入姜片和少许料酒，下切好的猪血片焯水一下去除血腥味。

2、瘦肉洗净切薄片，切三片姜备用。

3、豆腐切片，葱和香菜洗净切细备用。

4、水发黑木耳洗净撕成小朵备用。

5、把切好的瘦肉和姜片放入煮锅里，加入适量水煮沸后撇去浮沫，改小火煮十分钟。

<济南癫痫病哪个医院好p>6、放入黑木耳煮二十分钟。

7、放入猪血同煮一会。

8、放入豆腐煮一会。

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9、调入胡椒粉、盐和鸡精。

10、淋入少许香油，放入葱和香菜即可关火。