微波炉酒酿蛋的家常做法_微波炉酒酿蛋的做法_轻松又美味懒人必备的微波炉菜谱

　　麻辣小又叫做长沙口味虾，是著名的汉族小吃。麻辣营养丰富，富含蛋白质，不饱和脂肪酸，以及锌，碘，硒等多种元素。具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力的功效。下面小编就为大家介绍几款麻辣小龙虾的美味食谱吧。

　　麻辣小龙虾做法一

　　

　　小龙虾一斤，一小把，大蒜两头，生姜四片左右，一小段，干辣椒，，，，，，盐，适量。

　　做法

　　1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到。

　　2、香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切。

　　4、加入其他上述的，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透。

　　麻辣小龙虾做法二

　　材料

　　小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，，糖，盐，油。

　　做法

　　1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。

　　2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。

　　4、一杯啤酒淋锅，有二两即可，盖锅焖住。

　　麻辣小龙虾做法三

　　材料

　　小龙虾，粉，料酒，，盐，，干辣椒，八角，蒜，姜。

　　做法

　　1、先把小龙虾收拾干净。有些人喜欢带虾头的，有些人不喜欢，看自己的。收拾的时候拿一把不用的牙刷，把肚子和爪子刷干净。小龙虾尾巴有三个瓣，揪住中间的一个，一扯!脏脏肠子就华丽丽的全部出来了!吃的时候就可以放心啦，不用像吃夜市的要很小心的弄肠子。

　　2、开始炒啦，油适量，把姜片、八角、干辣椒炸出香味。八角2~4个，按小龙虾多少和自己的喜好调整。喜欢辣的可以多放点干辣椒。小龙虾下锅!

　　4、加水没过虾，中火煮啊煮，到还剩一半的汤汁在里面。放孜然粉和蒜。喜欢孜然味的可以多多的放，蒜可以先用菜刀侧面拍扁，但是不要放太早。蒜煮的时间太长会味道不太好，也起不到杀菌作用。

　　结语：以上就是为您带来的几款麻辣小龙虾的美味食谱，大家学会了吗?麻辣小龙虾营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。

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