芦蒿牛肉丝

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同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。 蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、、凶菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

汁面功效：美容，抗衰老，润肠，补血，促发育。

汁面工艺：汆，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。