麻婆茄子的做法图片，麻婆茄子的功效

药炖的做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看药炖鳗鱼视频才能学会，但怎么做药炖鳗鱼最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道药炖鳗鱼吧。

药材：2钱，当归1钱，川牛膝3钱，黄芪6钱，人�Q片1钱，甘草2片，材料：1瓶，水600cc，鳗鱼16两，生姜1小段，盐1小匙

1.生姜切小片，洗净泡软沥干，备用。
2.先将鳗鱼装在一个大的白色塑胶袋中(或是直接使用买回来鳗鱼装的塑胶袋)，在袋中加入水并重复�_洗2次(可先在袋尾剪一个小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，当水完全流完时即为完成�_洗的动作，过程中请维持鳗鱼一直在袋患了癫痫病要怎么治疗才能好中)，�_洗完毕后，用橡皮筋将袋尾的小洞绑紧，将半瓶的米酒倒入并绑紧袋口，放置5分钟直到鳗鱼有发醉不动的效果(翻白肚的象徵)，表示鳗鱼灌醉的动作已完成。
3.取一砂锅，放入步骤2的鳗鱼癫痫病怎么治疗最安全和米酒，加入步骤1的枸杞和其他所有的药材，再加入步骤1的姜片、水及剩余的半瓶米酒，用砂锅盖或是保鲜膜密封，放入蒸笼用大火蒸约40分钟熄火取出，最后加入盐调味即可。