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2014-11-28 10:10:25 编辑：小菜

　　 1.红用清水浸软后切片；杞子用清水浸软；木耳用清水浸软后滴洗干净；豆腐切成粒状。

　　 2.将豆腐放在碟上，然后将片、杞子、木耳铺在上面。

　　 3.隔水10分钟。

　　 4.淋上汁薄芡。

　　 冰好的冰根椐自已的口味调入配料。