健脾益寿治百病 沙棘疗法真如此吗生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

　　其它

　　1.辣椒洗净晾干

　　2.辣椒先切丝，在剁碎。

　　3.大蒜拍松，剁碎。

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　　4.剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白酒，四汤匙盐，搅拌均匀。（盐的用量以自己口味为准）

　　5.混合均匀的剁椒装入玻璃瓶中，放入冰箱冷藏7天以上就可以吃了。

　　1容器和制作时用的刀和菜板要无水无油，以保证成品不易腐坏。
　　2大蒜先拍松在剁碎，蒜香浓郁。