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发布时间:2022-04-30 08:45:06
编辑:小菜
红的材料:1块,饭100g,长米100g,鸡200g,20g,2-3只,4-5粒,蒜头2瓣,蓉20g,葱粒20g,
腌料:绍兴酒1茶匙,豉油1茶匙,麻油½茶匙,白¼茶匙
鸡的做法:
1. 用水浸泡糯米最少5小时或过夜,沥干水,加入长米混和
2. 用温水浸泡至软身,把荷叶放在竹笼内,加入
3. 用水浸泡红到软身,除去枣核。把切成粗粒,然後长沙哪里治疗癫痫好把栗子粒及红枣放上飯面,盖上笼盖,隔水20分钟
4. 用水浸泡至软身,切成粒,把葱切成幼粒,把鸡切成细件,加入腌料腌20分钟
5. 中高热,落油,炒香蒜蓉及蓉,然后加入冬菇及鸡件煮3-5分钟,把鸡件及冬菇放在饭面,再15分钟直至鸡件全熟,最后洒上葱花开吃!