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发布时间:2022-04-30 08:18:06
葵花牛舌的做法简单是的常见菜,不一定要看葵花牛舌视频才能学会,但怎么做葵花牛舌最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道葵花牛舌吧。
牛鞭、牛舌各300克,20克,100克,50克,盐、鸡精、红油、葱、姜各适量
1、将牛鞭洗净,煮熟,剞花刀。青菜焯水,摆入盘中。
2、牛舌切片,放入碗中摆好,上面放香菇,调味,上笼蒸30分钟,扣在青菜上。
3、锅入油烧热,炸香葱、姜,放入牛鞭烧制,调味,放在牛舌周围,用胡萝卜点缀即成。
特点
牛舌、牛鞭软糯,营养丰富,色泽艳丽。
王建 (安徽)