大骨冬瓜汤的做法_大骨冬瓜汤怎么做

　　香卤做法简单是牛肉做法大全的常见菜，不一定要看香卤牛肉视频才能学会，但怎么做香卤牛肉最好吃，跟着的做法图解来做这道香卤牛肉吧。

　　香卤牛肉的介绍：

　　10香卤牛肉ms难，实践过后你却会觉得很简单。虽是复杂的多种香味的混合，结果却是种种香味叠加，轮流出现，那可是极品的味道。家宴不可少。。。最主要你敢尝试！

　　 香卤牛肉的食材和调料：

　　 牛小腱 带筋的 八角 茴香 香叶 辣椒 白扣 桂皮 干姜 砂仁 桂枝 加饭酒（黄酒的一种）

　　 教您香卤牛肉的家常做法，如何做香卤牛肉才好吃

　　 一、 将所有的香料放在水中滚开

　　 二、 放入牛腱子，大火烧开见滚后，撇出泡沫

　　 三、 盖上盖子小火炖烂，加黄酒盐，糖，酱油少许

　　 四、 大火收汁即可

　　小贴士：

　　1，卤料汤汁可以反复使用，下回做时，只要加香叶，八角，桂皮，盐，酱油就好。牛肉煮好后一定不要马上切，泡在汤汁中几个小时，再切，更入味道。