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紫薯,脆皮花生

  主料:紫薯120克,面粉适量

  辅料:白糖适量,花生米适量,油适量

        

  这款紫薯花生吃起来酥酥脆脆的,是一款很好的休闲零食,也是看世界杯必不可少的,喜欢的你也可以试一试啊

  看世界杯零食之二紫薯脆皮花生的做法步骤

  1. 把紫薯放入锅里蒸熟,加适量的白糖

  2. 碾成泥

  3. 加适量的面粉

  4. 和成硬一点的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟

  5. 取适量的花生米放入锅里炒熟

  6. 去掉花生衣

  7. 取一小块紫薯面团

  8. 摁扁,放上花生

  9. 收好口

  10. 把所有的花生豆包好www.meichubang.com

  11. 锅里加适量的油小火烧热

  12. 等油温升到六七成的时候放入包好的花生

  13. 炸至表面变色即可

  小贴士

 

  炸的时候要经常搅动花生,以免炸糊了

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