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怎么做醋溜丝好吃？学做醋溜土豆丝需要哪些食材？圆圆Echo老师教你轻松做出好吃好看的醋溜土豆丝。

本食谱来自【圆圆Echo】老师分享的醋溜土豆丝的做法。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。

主料：土豆1个，适量，红椒适量，大葱适量，香醋适量，生抽适量，盐适量

1. 土豆一个，去皮

2. 用刨丝器刨丝

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3. 把刨好的土豆丝先用清水冲洗一次，接着在放入清水泡着。

4. 青椒丝，红椒丝，大葱丝切好，备用

5. 锅里热油，放入三丝炒香

6. 放入土豆丝，翻炒均匀

7. 放入酱油

8. 放入陈醋

9. 加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅

10. OK

喜欢放辣椒的伙伴，可以放，我不爱吃啦，就不放，喜欢放啥的就放啥，我觉得这是我做过最喜欢的味道！