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发布时间:2022-04-30 08:32:48
怎么做红烧好吃?学做红烧冬瓜需要哪些食材?Calf2013老师为您提供红烧冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧冬瓜。
工艺:烧,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟
主料:冬瓜500克
辅料:生抽 2茶匙 ,蚝油2茶匙,盐2克,葱1根,姜2片,食用油3茶匙,蒜1粒,清水适量, 冰糖少许
1.2茶匙
2.冬瓜洗净,去皮瓤
3.把冬瓜切小块
4.热油锅,把姜、葱、蒜炒香
5.加入冬瓜翻炒
6.加入少许盐、冰糖调味
7.加入生抽、蚝油调味,翻炒均匀
8.加入少量清水,翻炒均匀,烧至冬瓜软烂即可
脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜