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很多人对于一直以来都非常的青睐，因为党参确实有着非常好的药理作用，滋补调理身体的效果是非常值得赞扬的，也有一些朋友对于党参并不是非常的了解，接下来，小编将为大家讲解关于吃党参的益处与家常做法，希望能给各位提供一些参考。

党参具有调整胃肠运动功能：党参为之要药，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。

党参具有抗溃疡作用：党参水煎醇沉液对应激型、幽门结扎型、消炎痛或阿司匹林所致实验性胃溃疡均有预防和治疗作用，在治疗肠胃疾病的领域上，服用党参都取得了很大的成效。

党参抗溃疡作用机制：服用党参可以抑制胃酸分泌，降低胃液酸度； 促进胃黏液的分泌，增强胃黏液-碳酸氢盐屏障； 增加对胃黏膜有保护作用的内源性前列腺素含量。党参提取物可增强腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。

党参具有增强造血功能：党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力，、；党参有增强心肌收缩力、增加心输出量、抗休克的作用，治疗这些病症通过使用党参可起到辅助治疗的效果。

食用方法：

党参乌鸡汤

做法：

1、洗净，和调料一起放入汤锅，倒入适当凉水（漫过乌鸡几厘米）。

2、大火烧开，转小火慢慢炖。炖好后放盐。

放盐后再稍煮片刻，期间不要搅动。

功效：胃。

党参瘦肉汤

做法：

1切好，将肉放到水里面煮，煮到肉开始变的泛白。

2、将肉和党参放到水里煮2个小时即可。

功效：滋补养生，健脾胃。

相信通过小编的讲解，大家对于党参肯定有了进一步的了解。服用党参确实对于身体健康非常有帮助，而且党参的做法有很多，想通过吃用党参来滋补调理身体的话，那么不妨试一试上文介绍的两种做法，不仅味道非常好，而且功效非常值得赞扬。