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发布时间：2022-04-30 06:46:16
鲜
油
盐
鸡蛋
葱
姜
淀粉
鸡精
生抽
白糖
1.将虾洗净，去虾线，虾壳
2.将虾仁剁成肉泥
3.取鸡蛋清，淀粉，食盐，鸡精加入虾泥中，搅拌均匀
4.葱，姜切碎准备
5.开火上锅，加入花生油，将虾泥挤成小球（鸡蛋清放得过多了，挤不成虾球了）放入油锅稍微煎一下，不停的翻炒，待虾丸表面金黄即可
6.将虾球取出控油
7.另起锅，加入适量花生油，待油温适治疗癫痫病医院排名中，加入葱姜煸炒，待超出香味
8.炒出香味后，将虾球放入，再加适量的水。
9.待煮开后，加入生抽以及白糖。
10.大火煮开即可
11.出锅啦
“”“”，
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