小炒酸菜的做法_教你做美味的小炒酸菜 -

　　酸菜、植物油、尖红椒、料酒、生抽、白糖、大蒜。

　　1、尖红椒洗净切段，大蒜切成碎末。

　　2、酸菜洗净后切细条。

　　3、取干净小碗倒入一汤匙料酒，1/2汤匙白糖。

　　4、倒入少许生抽，调匀备用。

　　5、锅里倒入植物油，油热后倒入辣椒段、蒜末爆香。

　　6、倒入酸菜丝，爆炒，调入味汁，翻炒均匀即可。