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发布时间：2022-04-30 07:16:18
1.所有材料称重备用。
2.将奶酪，黄油切块，50克糖，加上酸奶隔热水加热搅拌均匀。
3.低粉和淀粉过筛加入。
4.继续搅拌均匀细腻。
5.加入一个蛋黄，搅拌均匀后在加下一个，直至四个蛋黄加完。
6.四个蛋黄搅拌均匀。
7.模具裹上锡箔纸，底部刷油。
8.加入柠檬汁，糖将蛋白打发。
9.按图片所示搅拌均匀。
10.装入模具轻震消泡。
11.上下火150度60分钟，160度20分钟，根据蛋糕上色程度可以调整时间，调整烤层。
12.烤制成功的蛋糕凉了后放入冰箱冷藏。
13.奶油200克加入30克白糖打发。
15.手指饼干剪成合适的长度码放在摸好奶油的蛋糕坯上。
16.芒果切块码放至奶油上。