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发布时间:2022-04-30 07:15:33
活600克,300克,徽州封缸酒200克,25克,、各20克,25克,精盐20克,1克。
<重庆哪个医院治癫痫病p>1、将蟹刷洗干净,逐个片开脐盖,挤出脐底污物。2、每只蟹上撒盐5克,放上一粒花椒,合上癫痫开刀能治好吗蟹盖,用蟹爪尖扎牢固定。
3、将蟹摆入坛内,加入酱油,封缸酒,姜、蒜(拍松)、冰糖、高梁酒后压实,用油纸封严缸口,腌一个星期,取出即成。
特点
蟹肉鲜嫩,酒香浓郁。拉萨治癫痫病哪家好
操作提示
一定要去净内脏,入坛后要使料汁淹没蟹身。