莜面栲栳栳的家常做法_莜面栲栳栳怎么做好吃 - 做菜网

莜面栲栳栳怎么做好吃？家里学做莜面栲栳栳需要哪些？的小编为您提供莜面栲栳栳的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的莜面栲栳栳的做法。

莜面栲栳栳食材介绍

主料：

莜面(150g)

癫痫病用中医能治好不"text-indent: 2em; text-align: left;">莜面栲栳栳的做法步骤:

1.莜面用现开的水和面。

2.莜面用开水浇一下，拌成絮状。

3.揉成面团。

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4.揪一块小面团，大约5克，用手揉成圆球。

5.用另一只手掌压住面团往前推。一个人实在不好拍照。拍摄效果不太好。

6.推成一个薄面片，像头 。

癫痫病的治疗周期: left;">7.用另一只手拇指和食指捏位面皮的一边，慢慢提起面皮。顺势往外绕一下，把面皮绕在食指上。

8.面皮形成了一个圆筒状。把搓好的面皮立着放在笼屉上。

9.重复4一8的步骤，把莜面全部捏成圆筒状，并目一个挨一个地靠在一起。我也不常做，所以推出来的不是很整齐。

癫痫病开刀能痊愈吗 2em; text-align: left;">10.锅放水烧开。放入莜面蒸，上气十分钟关火。再焖2一3分钟，揭开锅盖再凉两三分钟。装盘。

11.把烧好的浇头倒在上面。完成。

1小贴士：

做莜面靠姥姥。是一个手艺活啊，没有技巧，只有多练。