烤西葫芦酿肉的家常做法_烤西葫芦酿肉怎么做好吃 - 做菜网

翻了翻家里还有几个青椒两蒜苗，搭配香肠炒了个快手菜

将猪肉洗净切丁

放入所有调料（比例我是随小孩得癫痫病什么原因手按平时炒菜的感觉放的，）

将调料拌匀，放边上腌制半小时

将整根肠衣全部抹到漏斗上，底部打个结

腌好的肉塞在漏斗里灌入肠衣中，随着肉的放入肠衣一点点的往下抹

整根肠衣装满后再上面再打个结封好

灌好的香肠用牙签戳小洞排气

用棉线分结扎好

扎好的香肠挂在室外通风处晾晒

晾晒十天半月就可以收回来放入冰箱里贮存

将香肠切片

蒜苗和青椒洗好切块

锅内倒油后放入青椒蒜苗和腊肠一起翻炒

翻炒至食材熟后出锅即可