,正宗土耳其烤肉饭

天天饮食视频20130823 炒肉卷饼

本期节目主要内容：
炒肉卷饼的主要食材：
主料：面粉 里脊肉片；
调料：韩式辣酱 酱油 白糖；
辅料：黄瓜 生菜等；
主要步骤：
1、将面粉放入大碗中逐渐加水和成面团后放在一边饧五分钟；
2、将里脊肉加入少量的水淀粉、蛋清、酱油、搅拌均匀，放入热锅凉油中滑熟；
3、将饧过饿面团进行二次复搋直到表面光滑，更加滋润。再放到一边饧五分钟；
4、另起锅，待底油加热后放入一勺半的韩式辣酱，加ng>

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