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微信流传解酒良方多不靠谱 米汤加白糖帮醒酒

时间:2018-07-16来源:鸡做法大全菜谱

  【流传话题】

  吃这些东西可尽快解酒

  酒醉时畅快,酒醒后的种种反应却让人十分难受,吃这些东西可以尽快解酒哦。食物:1、豆腐;2、蛋清;3、皮蛋;4、莲藕;5、海蜇;7、绿豆;8、三豆;9、萝卜;10、番薯;11、芹菜;12、菜;13、蜂蜜;14、甜点。水果:1、;2、;3、;4、;5、;6、梨子;7、柚子;8、�{子;9、杨桃;10、;11、酸枣。饮料:1、;2、葛根汤;3、葛花汤;4、糖;5、米汤;6、食醋;7、甘蔗汁;8、鱼汤。

  【记者求证】

  1.水果牛奶都挺不错 柿子橄榄不要多吃

  “要说最简单的解酒方法,其实就是喝大量的白开水并休息。至于微信上流传的这些解酒的东西,有的有用,有的就不大靠谱了。”李锐告诉记者,像蛋清,喝酒前吃一点是能保护胃黏膜;蜂蜜,酒后喝一点能缓解些减轻症状,但总体来说,微信中的“食物”这一栏,并不能解酒,“只能说这些东西吃了对人体都是有益的,不像有些药,乱吃可能出事。但要说它们能解酒,目前还没发现这个功效。”

  说到水果,李锐说,微信里列出的倒确实是有不少能解酒的,“像西瓜、香蕉、葡萄、橙子、西红柿、梨子、柚子,这些吃了都有一定的解酒作用。”李锐告诉记者,西瓜能使酒精快速随尿北京公立医院治疗癫痫液排出,减少酒精在体内的停留,从而醒酒;香蕉能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,从而达到解酒的目的;葡萄含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇形成酯类物质,从而解酒;西红柿含有特殊果糖,饮用西红柿汁300毫升以上,能促进酒精分解;橙子、西红柿、梨、柚子对消除酒意都有不错的效果。“不过我不建议吃�{子、橄榄来解酒,就算吃也一定不要多吃。因为它们的性质比较特殊,比如柿子,吃多了容易消化不良,甚至形成胃结石。而橄榄也不可一次大量食用,胃溃疡患者尤其要慎食。至于杨桃、酸枣,没听说过能解酒。”李锐说,除了微信中提到的水果,像苹果、柠檬、杨梅都是解酒的“利器”。

  说到饮料,李锐说,米汤是个很好的东西,“米汤里含有多糖类及B族维生素,能帮助醒酒,加点白糖效果更好。牛奶也不错,喝酒前喝点牛奶,可使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少酒精的吸收;如果是酒后喝牛奶,也能冲淡血液中酒精浓度,并利于酒精尽快随尿排出体外。还有酸奶,它能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。”李锐还表示,喝酒后,喝一些糖茶水,也可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄,“不过喝糖茶水有一点要注意,就是自己是否有糖耐量异常,如果有,那就不能喝。”李锐说,爱喝酒的人相对容易得糖尿病,糖耐量异常就是糖尿病的前兆,如果自己不能确定,建议去医院做下检查。

  “喝醋也能解酒,但要看喝酒的程度。”李锐说,如果酒喝得不太多,用米醋或陈醋,加广州市癫痫病研究院上红糖、几片生姜煎服,能减轻酒精对身体的损害。但如果是大量饮酒,就不能靠喝醋来解酒了。因为酒精对胃肠黏膜会产生刺激,可使胃和十二指肠充血,胃酸分泌增加,同时促进了胰液大量产生。这个时候喝醋,不仅加重对胃肠黏膜的刺激,更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。

  至于鱼汤,李锐说,其实不仅鱼汤,肉汤也可解酒,同时喝点热汤对肠胃也有一定的好处。而甘蔗汁也是能醒酒的。“但葛根汤、葛花汤之类的中成药,我不建议大家喝了解酒。因为各人体质不一样,醉酒的程度不一样,最好不要私自煎药喝,而要请教中医。”

  2.浓茶解酒反而伤身 淡茶利尿还能保肝

  “说到解酒,有一个错误的说法广为流传,就是浓茶能解酒。其实,茶是否能解酒,与茶水的浓度和品种有关,而喝浓茶解酒的说法是没有什么科学根据的,并且对人有害无益。”李锐说,各种酒都含有不同量的酒精,喝下几分钟后就可以吸收进入血液,随着血液循环流到全身,对全身各个系统都会产生一定的刺激与损害,特别是对脑、心、肝、肾、胃等脏器。在酒精的作用下,在酒精中毒的兴奋期,交感神经系统兴奋,心率加快,血压上升。而浓茶中的主要成分茶碱和咖啡因也可以兴奋人的交感神经系统。此时茶酒结合,可以使交感神经系统更加兴奋,对于有高血压、冠心病的人来说,就有可能使病情加重,甚至可能诱发中风或心肌梗塞。

  而进入血液的酒精,大部分在肝脏宜春癫痫病治疗哪家医院专业分解代谢,先转化为乙醛,最后生成二氧化碳和水,由肾脏排出体外; 也有少部分直接以乙醛的形式通过肾脏排出。“乙醛对肝脏、肾脏有较大的毒性损害作用,如果此时喝大量的浓茶,其中的茶碱所具有的较强的利尿作用,可以使得更多的还未分解的乙醛过早进入肾脏,加重其损害。茶碱还可使血管收缩,血压上升,加剧头疼。”李锐表示,除了对肝脏、肾脏的损害,酒精还可以直接刺激胃黏膜引起糜烂,甚至溃疡、出血,而浓茶中的咖啡因可刺激胃酸分泌,加重对胃黏膜的损伤。“因此,酒醉或喝多了的时候不宜用浓茶解酒。不过茶叶中的茶多酚又有一定的保肝作用,所以酒醉后可以喝点淡茶,既能保肝,又能利尿,加速将酒精分解物排出体外。

  3.解酒药大多不靠谱 心理暗示作用更强

  如果有什么办法能让人既能享受喝酒的乐趣或满足应酬的需要,又不至于酒醉或宿醉,那该有多好啊!于是五花八门的解酒保健品应运而生,有号称是祖传中药秘方的,也有号称是最新高科技产品的。“但这些所谓的解酒药大多不靠谱,如果你吃了它觉得有效果,大多是因为心理作用或者水的作用,药物的作用只能说是因人而异。”李锐告诉记者,在临床上,确实是有着“解酒药”,但这个所谓的“解酒”其实起到的是一个避免或减少酒精对肝脏的损伤作用,而不是大家以为的催醒作用。

  “这个解酒药,并不是一种药,而是一类药。比如我们常用的思美泰,在酒前或酒后服用,可以保护肝脏,参与酒精聊城治癫痫去哪家医院的解毒。而如果遇到醉酒昏迷的,为了保护中枢神经,我们会给他使用纳洛酮,这个可以催醒,但也不是民间所谓的解酒。”李锐说,酒精进入人体体内主要是依靠肝脏分解代谢,肝功能不好的人,会导致酒精无法及时代谢,过量的酒精将积蓄在肝脏和大脑,就会出现酒精中毒症状。而纳洛酮只能对抗酒精对大脑的抑制,使人清醒,并不能促进肝脏的分解代谢。“所以,真正的解酒药就是少喝酒。”李锐表示。

  饮酒前后四类药别吃

  李锐还特别提醒,饮酒前后切忌吃以下四类药:

  头孢类药物、痢特灵、氯霉素、呋喃妥因、甲硝唑等,会与酒精起化学反应,有时严重的甚至危及生命。

  苯巴比妥、水合氯醛、安定、利眠宁等镇静催眠类药物,这些大脑抑制剂在乙醇的作用下,会被人体加速吸收,严重的会出现昏迷、休克、呼吸衰竭、死亡等。

  阿司匹林、扑热息痛等解热镇痛剂,这些药对胃黏膜有刺激和损伤作用,喝酒后严重的会导致胃炎、胃溃疡、胃出血等。

  利血平、抗癌剂等药物,特别是喝了葡萄酒后,此类药物会使人体无法成功分解葡萄酒中的酪胺,而酪胺大量积蓄会导致头晕头痛、恶心呕吐、腹泻、心律失常、血压升高甚至脑溢血。

  此外,李锐还提醒大家,酒后不要洗澡。因为喝酒后洗热水澡可加快血液循环,促使体内能量消耗增多,容易引起低血糖。

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