芥菜的营养价值 芥菜的功效和作用

2018-04-07 09:16:42 编辑：小菜

肉末炖蛋介绍

100g，4个，豆腐100g，生适量，大蒜适量，酱1个，盐少许，料酒2匙，味极鲜2匙，老抽1个，2个，

肉末豆腐炖蛋的做法步骤

1、准备所有食材。

2、豆腐切片摆放入盘，鸡蛋全蛋打入豆腐两边。

3、锅盛水上汽后放入盛有豆腐的盘子开始蒸。

4、猪肉剁末备用。

5、热锅加油放生姜大蒜牛翻炒几下倒入肉末继续翻炒。

6、倒入料酒，翻炒两下，加少许盐，味极鲜，老抽增色。

7、将炒好的肉末倒入蒸熟的鸡蛋盘内即可。

8、装盘出锅。

小窍门

鸡蛋如果要吃糖心蛋，时间蒸短点。