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发布时间：2022-04-30 08:48:09
编辑：小菜
马上就要到母亲节了，今天专门给妈妈做了一款面海绵小蛋。妈妈平常不太爱吃甜食，因此将糖和油量都减少了。比起普通的热量要少得多。妈妈咬下去的第一口就说：“里面放的吗？”果然是老把式，一下就道出了里面的玄机。
面海绵介绍
3个（大个），35g，粉35g，低粉30g，玉米油30g，细砂糖45g，几滴，
玉米面海绵的做法步骤
1、将所有分量都称量好。
2、三种粉类混合在一起后过筛。
3、三个全蛋放入料理盆中，加入细砂糖。
4、电动打蛋器打发全蛋，打至滴落的蛋糊不会立刻消失。
5、将混合的粉类加入到面糊中，J字手法拌匀。
6、加入玉米油，翻拌均匀。
7、这是拌好的面糊。
8、面糊倒入到模具中，七分满即可。
9、中层175度热风，二十分钟左右。
10、模具取出来后轻震一下，震出热气，然后倒扣放凉。
11、大概能做十个。
12、带有玉米淡淡的香味儿。
13、这样子的细做适合想吃甜品又需要减肥的人群。