您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 07:02:42
第一次吃辣子鸡的时候,觉得很好玩,就在一堆辣椒里挑鸡丁,给平淡的用餐过程增加了一丝乐趣。当然也会有点奇怪啦,这个到底是鸡丁,盘菜吃得可真辛苦。
鸡切小丁,加盐淹十分钟,盐的料要放足,后面是不会再放了。干辣椒切成小节,洋葱切条,蒜切片,老姜切丝
锅中放油,炸鸡丁
多炸一下午,炸干它,这是我炸出来的,我觉得好像还不太干
锅中留一点油,放姜丝,蒜片,洋葱下锅炒出香味
再放干辣椒段,炒啊炒,炒得呛鼻
再放下炸好的鸡丁,和着辣椒一起翻炒,最后上点味精就可以起锅了