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发布时间:2022-04-30 07:00:35
1.把鸡翅根洗干净
2.斩成小块
3.食材(腌制入味的鸡翅根,青红椒,大葱白,菠萝)
4.把菠萝切小块泡盐水待用,大葱白,青红椒都切滚刀块,鸡块腌制入味
5.把鸡块放入生粉中裹上粉
6.油温7成的时候放入炸
7.第一遍要炸熟,然后再炸第二遍
天津哪家治癫痫病>8.第二遍炸有两个作用,1是表皮香脆,2是把肉块中的油指逼出来
9.锅内放少量的油烧热,然后倒入番茄酱
10.略炒一下番茄酱后,加入盐,糖调味
11.然后放入炸好的鸡块
12.小火煮5分钟,让肉块充分吸收番茄的味道
13.然后可以放入青红椒块和大葱白一起炒
14.临出锅的时候加入菠萝块一起翻炒5分钟
15.即可出锅喽
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