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   1.准备好

   2.将解冻洗净放入锅里,加入适量清水,腌过鸡腿为好,放入葱

   3.加少许料酒、白大开后转中小火焖10分钟熄火不要打开盖,等10分钟后再把鸡腿捞起

   4.利用在煮鸡腿的时间,将葱姜蒜,切末装到碗里

   5.加入小勺盐

   6.加入少许

   7.加入少许

   8.倒入约2汤匙颞叶癫痫手术治疗好吗>

   9.鸡腿煮好后,打开盖子,捞出鸡腿

   10.将鸡腿放入冷开水中浸泡八分钟捞起

   11.从鸡腿中间切去骨头,鸡腿肉切小块,摆好盘

   12.撒哈尔滨治癫痫病的费用多少上熟白

   13.坐锅热油

   14.将油倒入调好的汁碗里,并用筷子拌匀

   15.将调汁倒在上再淋上少许香油,撒上葱花即可

   小贴士

1.鸡腿不宜煮过熟,一般15分钟左右即可

2.为了使鸡皮爽滑,煮好后紧接着用冷开水浸泡。(如有条件最好用冰冻了的开水,提前将冷却的开水放冰箱里面冻起来,温度越低越好,只要不结冰就行)

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