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发布时间:2022-04-30 07:15:38
主料:
土豆(1)、白萝卜(1)
辅料:
干辣椒(几颗)、肉味王(少量)、盐(少量)、味精(少量)、大蒜(几瓣)
做法步骤:
1、土豆和白萝卜切丝,蒜头切末,干辣椒切段。2.倒油入锅,油热后加入蒜末爆香,加入土豆丝煸炒几下,将白萝卜丝倒入一起炒。3.放盐,肉味王,干辣椒段继续炒。4.加水焖一会,加点味精炒一下,起锅入盘。
土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、牛里脊、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;