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初春饮食易上火的10种食物

半只, 150~200公克,整颗剥好 7~8颗,姜 5片, 适量,盐巴 适量, 适量, 适量,水 适量

鸡肉剁块,川烫去杂质血水后,捞起备用。

热锅加一点点油煸姜片,加入鸡肉煸出鸡油后鸡肉鸡肉捞起,锅中剩余的鸡油用来炒蒜头后加入薄荷略炒(减少薄荷体积),即可盛锅了。

鸡肉跟薄荷混和后,加入盐巴(约3~4匙)胡椒,少许米酒(代替癫痫发作时如何救治水) ,拌匀后就可以放入电锅煮(2~3杯水左右,想吃烂点就加3杯) 不用顾了!

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