玉米面小馒头最好吃的做法

主料:

面粉（适量）

辅料:

鸡蛋（适量）、蜂蜜（适量）、玉米油（适量）、酵母（适量）

做法步骤：

1、在盆里放入小半碗温水，夏天温度可以比凉水稍高点温度即可，然后倒少少许酵母，不能放多了，要不做的面食里全是酵母味。

2、玉米油、蜂蜜。

3、打入几个鸡蛋，看自己的口味。

4、将蜂蜜、玉米油倒入，搅拌均匀。（量可以自己调整）。

5、倒入面粉，调成面团，一点一点的倒，不能一次都倒噢，要不很难调成软硬合适的面团。

6、盖好盖，发面。我发了一下午。

7、这是俺发了一下午的面，成一大盆了。

8、用做月饼的模子做好小馒头。

9、我还做了花形小馒头。只是因为第一次做，做失败了，没有发的起来，就不发图了。呵呵。

10、加水，放到蒸锅里，水开后，20分钟既可。

11、呵呵，做出来的，还是蛮好看的，只是上面的花色已经看不出来的，因此呢，做小馒头花色不重要，行好了就发没了。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；