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酱肘子的做法文字

1. 图1

2. 图2

3. 图3

4. 图4

5. 图5

6. 用料:山楂500克,水120克,红糖150克

7. 将红糖切碎备用,

8. 山楂洗净去核,

9. 将糖和水倒入锅中,中火加热,轻轻晃动,使糖溶化。

10. 糖浆沸腾起泡,

11. 倒入山楂,轻轻晃动,使山楂沾满糖浆。

12. 加盖,中火煮2分钟。

13. 揭盖,再煮2分钟。

14. 熄火,晾凉。

15. 装入容器中,慢慢享用。

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