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发布时间：2022-04-30 07:26:06
初春时节，春寒料峭。有时室外春光明媚温暖，室内却是低于体感的最舒适温度。在低在15℃或者更低的气温下，尤其是多云或者阴天的天气里，心中也许会暗藏一丝丝不快乐的阴霾，18℃的红酒喝起让你感到微冷，怎么办？那就来尝试下，红酒肉桂炖苹果吧！
在法文中，Vin Chaud的本意是“热的葡萄酒”，通常是由红葡萄酒配以各种香料、水果等煮制而成；用料及过程类似我们卤肉，煮开后的红酒，可以直接饮用，水果可在里面再泡上两个小时风味更佳。
武汉癫痫治疗哪里好mily:‘KaiTi_GB2312‘;font-size:16px;color:#006600;">红酒饮用时的温度不同，其风味也会有所变化，在煮制过程中溶入了肉桂和苹果香气，更会给红酒带来另一种奇妙感受。红酒加入香料加热之后，会散发出淡淡的香气，当热气腾腾的锅内飘散出诱人的肉桂、苹果，柠檬香味沁入心肺，绝对会是温暖心灵，小憩一下的上佳方式。
肉桂，具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效。它还含有丰富的类黄酮等抗氧化物质，可以起到抗氧化、延缓衰老的作用；苹果含有丰富的糖、维生素、锌、碘等矿物质，是大脑必需的营养素，是抗癌防衰老的佳品。苹果熟吃可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂、止泻等现象。红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。女性朋友每天喝点红酒可防衰老、助消化、减肥、抑制对脂肪的吸收、抑菌杀菌, 预防乳腺癌等诸多功效。常喝红酒，还可使脸色变得红润。
将苹果肉桂与红酒一起炖煮，红酒吸收苹果的果香和肉桂香气，变得更香甜不涩口，而苹果充分吸收了红酒的色泽和味道，更有一番风味。轻啜一口红酒 ，吃一块苹果，很适合怕冷不敢贪凉的女性朋友们。
不过，要提醒一下大家哦。红酒加热必然会破坏原来红酒的结构和风味，制作热红酒的时候选择简单便宜的低端红酒作为原料即可，如果选用了你珍藏的凝聚着酿酒师创作的艰辛的中高档红酒，那就有点“暴殄天物”，相当的任性喽！
所用食材：
主料：苹果…………...1个
葡萄酒………...1000ml
辅料：肉桂粉…………1/3小勺
冰糖……………25g
柠檬……………2片
癫痫病的中医治疗方法有什么color:#006600;">具体做法：
1.准备食材。
2.将红酒倒入壶中。
3.苹果去皮切成块状，柠檬切成片状备用。
4.将苹果和柠檬加入养生壶中，再加入三分之一小茶匙肉桂粉。
5.加入约25克的冰糖。
6.启动水果茶模式，自动断电后即可。
7.沸腾的红酒，趁热饮用哦！
小贴士
1、肉桂粉不要放太多，以免抢了红酒和苹果的香气。
2、冰糖的用量根据自已的喜好程度。
3、没有养生壶，其它锅也可以代替哦！最好不要使用铁锅。
【红酒肉桂炖苹果】
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