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发布时间:2022-04-30 07:26:25 来源:北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱
1.
将除黄油和脆皮肠外的材料混合后揉至不黏手,然后加入黄油后揉至拉开时要以看到薄膜状态
2.
1次发酵至面团2—2.5倍大
3.
面团排气后分成40克左右的小剂子盖上保鲜膜进行中间发酵
4.
将面团擀成椭圆形,包上脆皮肠
5.
进行2次发酵,发酵好后刷上蛋液,烤箱预热180度,上下火中上层烤15分钟