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绿色心情散文散文精选散文

1.选取好吃的肋前排,斩块,加入切碎的姜粒,加入适量料酒、生抽、白砂糖拌匀静置半个钟

2.锅中加稍多油、大火下入辣椒、八角、桂皮、花椒;爆香以后,滤掉香料

3.小火加入葱段、切片的蒜头

4.加入腌好的排骨大火煸炒

5.炒至排骨熟透微焦

6.加入热水(加热过的猪肉如果突然遇到冷水会变得很硬)不用太多,高度到排骨一半就好

7.加入一匙老抽,盖盖文火焖透

8.开盖大火收汁,翻炒上色,关火放旁边~

9.另起一锅热水,加入适量盐和白胡椒

10.下入适量的面条(啥面都可以,看你喜欢,推荐伊面)

11.大火沸腾煮两分钟,记得撇去浮沫

12.把排骨码在面上,然后浇点汁在排骨上面,撒上葱花

贵阳最好的癫痫医院an class="fwb">13.可以去叫小朋友起床吃面啦~之所以不把排骨煮在汤里,是因为我不喜欢红烧的料把汤弄得很稠或是颜色很深,个人口味爱好而已,你可以适当调整~

14.也还可以像我这样,把面煮好以后滤掉水码上排骨,撒上白胡椒和葱花,直接伴着吃~

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