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天净沙秋思扩写作文200字5篇体裁作文作文

青芒果沙拉的做法(芒果也能拌凉菜)

【青芒果沙拉】

主料:青芒果、洋葱

辅料:青葱、花生碎

佐料:鱼露、苹果醋(或者柠檬汁)、糖

选料时请注意:

1.芒果一定要用硬的,硬的好削皮,也好切丝。如果是那种熟透的芒果,味道会甜,做这个沙拉就不适合了。

2.雨露在外贸超市有买的,适用于制作越南、泰国、印尼风味的菜品,很鲜,也很咸。用它调味之后可以不用放盐了。

3.倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味,没有果醋用柠檬汁也可以,不过用量要减半。

4.洒上一些青葱末搅拌均匀.

5.将拌和芒果沙拉装盘,最后洒上一些花生碎,这样不仅好看,还可以增加口感。

把芒果换成木瓜也很好吃!

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