精彩的一堂课

本食谱来自【小马哥_火夫】老师分享的生腌嘎嘣虾（大连）的做法，海鲜、下酒菜；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；

主料：嘎嘣虾500g，白酒，一品鲜酱油，姜丝适量，蒜末多，葱花多，花椒多，干辣酱或者新鲜杭椒根据个人口味，盐适量，糖多

1. 嘎嘣虾洗净

2. 洗净静后控干水份

3. 葱切花，蒜切末，姜切丝，干辣酱切碎，花椒粒放入容器中

4. 加入白酒，一品鲜酱油拌匀

5. 加入盐，味，糖调味

6. 放入洗净的嘎嘣虾腌渍1小时以上

小马哥_火夫老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享生腌嘎嘣虾（大连下酒菜）的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了生腌嘎嘣虾（大连下酒菜）的家常做法了吧。