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发布时间:2022-04-30 07:15:20
香菇炖鸡食材介绍
三黄鸡半只,香菇200g,青椒1个,蚝油1勺,酱油1勺,花椒粒适量,大料适量,盐0.5勺,大葱适量,姜适量,
香菇炖鸡的做法步骤
1、鸡肉斩块飞水去除血水
2、盛出备用
3、香菇洗净、青椒切块、葱姜切片
4、锅中倒入适量油,放葱姜、花椒粒、大料爆香
5、放入鸡肉翻炒2分钟
6、加入适量水,放入蚝油、酱油、盐
7、放入香菇,大约炖20分钟
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8、放入青椒
9、翻炒均匀即可
10、成品图