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发布时间:2022-04-30 07:15:41
1只, 50公克, 80公克, 1株, 3颗, 6个, 1/3瓶, 3大匙, 30公克, 15公克, 10片, 200cc, 适量,蒜头 适量
1、小番茄切对半、芋头切对半后一半切块一半刨成丝、香菜切末、洋葱切片备用、蒜头切末、甜豆荚切段备用;
2、鸡腿切块放入容器中,加入红咖哩抓醃备用;
3、起一干锅,加入洋菇干煸,再加入鸡腿块炒至出油;
4、加入洋葱片拌炒均匀,再加入高汤、芋头块盖锅盖焖煮;
5、加入番茄片、椰浆拌匀、蒜末拌炒均匀,再加入甜豆荚烧煮;
6、起锅盛入成品碗,撒上坚果、芋头丝、香菜末、起司丝即可完成。