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发布时间：2022-04-30 07:15:13
天气炎热，人的胃口往往不好，可又需要足够的营养，于是有的人就把鲜奶当开水，渴了就喝，一天会喝好几杯，这可不是个好办法。
有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收，且牛奶中乳糖含量较高，必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。若乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
胃口不好更不要喝。含有脂、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
也不要喝过多的冷牛奶，冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
可见，渴了喝牛奶不如喝开水。用牛奶补充营养的聪明选择是一天只喝两至三杯。 不宜长时间高温蒸煮牛奶，这样会降低营养价值。服药前后1小时内也不要喝奶，因为牛奶会在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，从而影响药效的释放及吸收。
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