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发布时间：2022-04-30 07:40:38
主料:
牛肉馅（300克）、土豆（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、咖喱块（依个人口味）
1、准备好牛肉馅 土豆切块。
2、锅里放油 油热之后加牛肉馅翻炒至肉馅变色。
3、加入土豆 翻炒2～3分钟。
4、加水 水沸之后加入咖喱块和盐。
5、咖喱块全化以后 煮一会。
6、成品。
牛肉馅的热量(卡路里)125千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；
土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与牛里脊、牛肉、醋搭配；与柿子、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；